Ernährungsberatung

Ernährungsberatung was soll ich denn mit so was? Supermärkte, die Feinkost Abteilungen unserer Kaufhäuser oder auch der Obst und Gemüsestand auf dem Markt bieten ja eigentlich alles was das Herz und vor allem unser Körper für eine Versorgung mit ausreichender und ausgewogener Ernährung benötigt. Mangelerscheinungen, wie sie früher durch zu wenig Nahrung oder zu einseitige Nahrung, auf Grund von fehlenden Lebensmitteln aufgetreten sind sollten eigentlich der Vergangenheit angehören.

Aber in diesem Überangebot an Nahrungsmitteln liegt ein Grund warum die Ernährungsberatung durch einen professionellen Ernährungsberater oder eine Ernährungsberaterin sinnvoll sein kann.

Was da jeden Tag so auf den einzelnen niederprasselt, ganz TV-Serien werden produziert, nur um uns zu erklären wie wir uns gesund ernähren sollen. Die Hochglanzmagazine und Frauenzeitschriften kommen fast monatlich mit neuen Diät Programmen, Low Carb, Low Fett und was es da nicht alles gibt. In den Supermärkten steht ein Bio Joghurt neben dem anderen, alle versprechen sie, optimal für die schlanke Figur zu sein. Da kann ein Einkauf schon mal mehrere Stunden dauern, bis man alle Aufkleber durchgelesen hat und weiß, was ist den eigentlich drin in diesen Wunder Joghurts, Diätdrinks oder Nahrungsergänzungsmitteln.

Da kennt sich kaum noch einer aus oder kann sagen was ist denn jetzt eigentlich das Beste für meinen Körper. Wie kann ich gesund abnehmen und vor allem auch dauerhaft schlank bleiben. Vor allem wer hat noch Zeit sich mit all diesen Dingen zu befassen, selbst die Figur bewusste und Fitness gestärkte Frau unterliegt doch auch immer dem täglichen Stress, findet kaum die Muße sich mit all diesen Ernährungsproblemen zu befassen.

Wie sieht der Alltag denn aus. Da geht es mittags schnell mal in den Hamburger Laden oder an die Dönerbude. Kaum jemand findet die Zeit sich da ausreichend mit gesunder Ernährung zu befassen. Frust im Beruf, Beziehungsprobleme und Stress spielen auch einen wichtigen Faktor bei unserer Ernährung. Da wird schon mal so manche Tafel Schokolade verputzt wenn nicht alles rund läuft.

Hier kann die Ernährungsberatung ansetzen. Gut ausgebildete Ernährungsberater verfügen über ein umfangreiches Wissen, was Inhaltstoffe bei Nahrungsmitteln betrifft. Können gezielt auf die Probleme des einzelnen eingehen und die Ernährung entsprechend anpassen.

Ernährungsberatung gibt es mittlerweile in allen Bereichen unserer Gesellschaft. Wir finden sie in Fitnessstudios, bei der Hauternährung für die Anti Aging Pflege. genauso wie in entsprechend ausgestatteten Wellness und Beauty Bereichen. Auch die Krankenkassen haben mittlerweile erkannt, dass Ernährungsberatung Sinn macht und bieten hier entsprechende Kurse an. Dabei ist die Ernährungsberatung nicht auf spezielle Bevölkerungsteile abgestimmt sondern geht durch alle Bereiche unserer Gesellschaft.

Dabei ist die Ernährungsberatung vielfach schon bei Kindern und jugendlichen sinnvoll, selbst die kleinsten sitzen schon lieber mit dem Bigmac vor dem Fernseher, als dass sie sich eine gesunde Möhre zum knabbern nehmen. Auch bei älteren Menschen ist die Ernährungsberatung oft sinnvoll, wobei hier vielfach neben Gewichtsproblemen andere gesundheitliche Dinge eine Rolle spielen, wie die Ernährungsberatung in der Diabetik.

Oft wird eine Ernährungsberatung auch im Rahmen einer Heilfastenkur angeboten. Die persönliche Betreuung beim Heilfasten hat den Vorteil, das der Ernährungsberater sofort eingreifen kann